Çikolatalı Meyveli Kek

18 Eylül 2020 tarihinde güncellendi.
Çikolatalı Meyveli Kek
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Çikolatalı Meyveli Kek için

Malzemeler

  • 250 g tereyağı
  • ¾ su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı esmer şeker
  • 1 çay kaşığı vanilya esansı
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • Bir tutam tuz
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı toz kahve (filtre kahve veya espresso)
  • Yarım su bardağı damla bittter çikolata
  • Yarım su bardağı doğranmış kiraz şekerlemesi

Çikolata sos için

  • 180 g beyaz çikolata
  • 1/3 su bardağı krema

Üzeri için

  • Renkli kiraz şekerlemesi
Çikolatalı Meyveli Kek

Nasıl Yapılır

Tereyağı, şeker, esmer şeker ve vanilya esansını mikserde çırpın. Yumurtayı ekleyin. Malzeme iyice özdeşleştikten sonra un, kabartma tozu, toz kahve, damla bitter çikolata ve doğranmış kiraz şekerlemesini ekleyin. Tahta kaşık yardımıyla iyice karıştırın. Yağlı kağıt serili 20x30 ölçülerinde dikdörtgen bir kaba yayıp üzerini spatula ile düzleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Çikolatalı sosu hazırlamak için krema ve çikolatayı küçük bir sos tenceresine alın. Çikolata eriyene kadar sürekli karıştırarak ısıtın. Sıcak çikolata sosunu soğuyan kekinizin üzerine sürün. Çikolata donunca kare dilimleyip renkli kiraz şekerlemesi ile süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo