Karpuzlu Dondurma
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
40 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika
Karpuzlu Dondurma Tarifi İçin malzemeler
- 1 litre süt
- 2 su bardağı karpuz püresi
- 1 yemek kaşığı salep
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı krema
Karpuzlu Dondurma Nasıl Yapılır?
- Sütü geniş bir tencerede kaynatın. Karpuz püresini bir karıştırma kabına alın. Salep, toz şeker ve kremayı ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
- Karpuzlu karışıma sıcak sütten ekleyip ha f ılındırın ve kaynayan süte ekleyin. 10-12 dakika daha kaynatın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Ilınan karışımı geniş bir kaseye alıp dondurucuda 8 saat dinlendirin. Bir dondurma kaşığı yardımıyla parçalar çıkartıp servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
