Taze Hurma Reçeli
Kaç
Kişilik
8 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
35 dakika
Taze Hurma Reçeli Tarifi İçin malzemeler
- 5 adet büyük boy hurma (Tercihen olgun ve sert)
- 300 g toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 su bardağı su
- 1 adet karanfil tanesi
Taze Hurma Reçeli Nasıl Yapılır?
- Hurmaların kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkartın. İrice dilimleyin.
- Dilimlediğiniz hurmaları bir tencereye aktarın. Üzerine toz şekeri ve karanfil tanesini ekleyin, suyu dökün. Orta ateşte şeker eriyene kadar pişirin. Daha sonra ateşi kısın. Kıvam alınca limon suyunu ekleyin. 2 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
Dergide bu ay neler var?
