Hindistan Cevizli Top Tarifi

Hindistan Cevizli Top Tarifi
27 Temmuz 2025

Tatlı krizlerine pratik bir çözüm arayanlar için birkaç malzemeyle kolayca hazırlanan, pişirme gerektirmeyen bu hindistan cevizli top tarifi; yumuşacık dokusu ve hafif tadıyla hem yetişkinlerin hem de çocukların favorisi olmaya aday. İster aniden gelen misafirlere ikram edin ister kahve yanına tatlı bir eşlikçi arayın, bu hindistan cevizli top tarifi ile dakikalar içinde harika atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Üstelik malzemeler evde kolayca bulunan türden ve tarif, kaplama ve aroma seçenekleriyle çeşitlendirilmeye de çok uygun! Peki; hindistan cevizli top nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri... 

Çilekli Puding Topları tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon hindistan cevizli top kaç kaloridir?

Bir porsiyon hindistan cevizli top 160 kaloridir.

Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Hindistan Cevizli Top Tarifi için

Malzemeler

  • 1 paket toz krem şanti (75 g)
  • 1 çay bardağı soğuk süt
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri 

Üzeri için:

  • Ekstra Hindistan cevizi

Hindistan cevizli top tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Toz Krem Şanti Yerine

  • Ev yapımı krem şanti:
    1 su bardağı soğuk krema + 2 yemek kaşığı pudra şekeri ile mikserle çırpılarak hazırlanabilir. Daha doğal bir alternatif olur.
  • Süt kreması (krema):
    1/2 su bardağı süt kreması (şekerle tatlandırılmış) da benzer yapı sağlar. Ancak biraz daha yoğun olabilir.
  • Yoğurt + bal:
    Daha sağlıklı ve az kalorili bir seçenek için süzme yoğurtla az miktarda bal karıştırıp Hindistan cevizine ekleyerek hafif bir toplar elde edebilirsiniz.
  • Mascarpone ya da labne peyniri:
    Tatlılara yakışan bu peynirimsi yapı, pudra şekeriyle tatlandırılarak benzer doku sağlar. Yoğun ve daha dolgun kıvamlı olur.

Süt Yerine

  • Bitkisel sütler (laktozsuz & vegan):
  • Badem sütü
  • Hindistan cevizi sütü
  • Yulaf sütü
  • Soya sütü
    Bu sütler krem şantiyi çırpmak için de kullanılabilir ama soğuk olmasına dikkat edilmelidir.

Yoğurt (kıvam artırıcı olarak):

  • Az miktarda yoğurt eklemek, daha yoğun ve kıvamlı toplar elde etmenizi sağlar. Özellikle fazla cıvık karışımlarda kurtarıcıdır.

 Hindistan Cevizi Yerine veya Ek Olarak

Rendelenmiş beyaz çikolata:

  • Daha tatlı ve kremamsı bir tat için karışıma ya da dış kaplamaya eklenebilir.

İnce çekilmiş fındık, badem, ceviz:

  • Hindistan cevizinin tamamı ya da bir kısmı yerine kullanılabilir. Daha kıtır dokulu ve zengin tatlılar elde edersiniz.

Yulaf unu / yulaf ezmesi (ince çekilmiş):

  • Özellikle şekersiz veya diyet versiyonlarda Hindistan cevizini biraz azaltarak karışıma yulaf da ekleyebilirsiniz.

Kakaolu versiyon için:

  • 1 yemek kaşığı kakao ekleyerek hafif çikolatalı hindistan cevizli toplar yapabilirsiniz.

Pudra Şekeri Yerine Tatlandırıcı Alternatifleri

  • Bal veya akçaağaç şurubu
  • Sadece 1–2 yemek kaşığı yeterlidir. Kıvamı etkileyebilir, Hindistan cevizi miktarını artırarak dengeleyin.
  • Şekersiz-diyet bir versiyon hazırlamak istiyorsanız kalorisiz tatlandırıcılar kullanılabilir.

Yoğunlaştırılmış süt (süt reçeli):

  • Toz krem şanti yerine kullanıldığında ekstra pudra şekeri gerekmez. Tek başına tatlandırır ve kıvam da sağlar.

Ekstra Lezzet ve Kaplama Fikirleri (Malzeme Değil ama öneridir)

  • Eritilmiş bitter ya da sütlü çikolataya bulayarak kaplayabilir, dışını Hindistan cevizi ya da fındıkla süsleyebilirsiniz.
  • İçine 1 bütün fındık, badem ya da küçük bir damla çikolata saklayarak sürprizli toplar hazırlayabilirsiniz.
Hindistan Cevizli Top Tarifi

Nasıl Yapılır

  1. Derin bir kapta soğuk süt ve toz krem şantiyi mikserle kıvam alana kadar (2–3 dakika) çırpın.
  2. Pudra şekeri ve Hindistan cevizini ekleyin. Spatula veya kaşıkla karıştırarak yoğun bir kıvam elde edin.
  3. Gerekirse kıvama göre biraz daha Hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.
  4. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle yuvarlayın.
  5. Hindistan cevizi, kakao ya da fındık kırığına bulayarak farklı kaplamalar elde edebilirsiniz.
  6. Servisten önce buzdolabında 20–30 dakika dinlendirin ve servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
  • Topları küçük muffin kapsüllerine yerleştirerek hem daha hijyenik hem de görsel olarak özenli bir sunum elde edebilirsiniz.

Her topu farklı malzemelere bulayarak renk ve doku farkı yaratabilirsiniz:

  • Hindistan cevizi (klasik)
  • Kakao (çikolata tadı için)
  • Renkli pasta süsleri (özellikle çocuklar için)
  • Dövülmüş fındık, badem, Antep fıstığı
  • Hazırladığınız topları servis etmeden önce mutlaka 20–30 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu hem kıvamı güzelleştirir hem de lezzeti daha yoğun hale getirir.
  • Renkli peçeteler ya da ahşap servis tahtası üzerinde Hindistan cevizli topları küçük aralıklarla dizerek modern ve sade bir sunum elde edebilirsiniz.
  • Türk kahvesi veya sade filtre kahve, naneli limonata veya buzlu sütlü içecekler ve vanilyalı milkshake (çocuklar için) tüketebilirsiniz.
Püf Noktası
  • Oda sıcaklığındaki sütle çırpıldığında yeterince kabarmaz, kıvam tutmaz. Soğuk süt kullanımı çok önemlidir.
  • Fazla yumuşak olduysa ek Hindistan cevizi ile toparlayın. Karışım şekil verilebilir kıvamda olmalı ama çok sert olmamalı.
  • Krem şanti zaten tatlı olduğundan ekstra pudra şekerini azar azar ekleyin ve tadına bakın. Çok eklemek, aşırı tatlı olmasına neden olabilir.
  • Topları yuvarlarken elinize hafif su serperseniz harç yapışmaz ve daha düzgün şekil verebilirsiniz.
  • En az 30 dakika buzdolabında bekletmek hem kıvam hem aroma açısından önemlidir. Toplar, soğudukça toparlanır ve daha iyi bir doku kazanır.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo