ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ DİĞER TATLI TARİFLERİ ÇEKİRDEKLİ KİNOALI GRANOLA VE FINDIK SÜTÜ

Çekirdekli Kinoalı Granola Ve Fındık Sütü

Çekirdekli kinoalı granola ve fındık sütü

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Çekirdekli Kinoalı Granola Ve Fındık Sütü Tarifi İçin malzemeler

Granola için:

  • 1 su bardağı kinoa
  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 2 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
  • 1 yemek kaşığı ay çekirdeği içi
  • 3 yemek kaşığı iri kıyılmış kayısı çekirdeği içi
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 4 yemek kaşığı chia tohumu
  • 3 yemek kaşığı sultaniye kuru üzüm
  • Yarım su bardağı nar tanesi
  • 4 yemek kaşığı şerit kesilmiş kuru kayısı
  • 1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
  • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı (yada fındık yağı)

Fındık sütü için:

  • 150 g Giresun tombul fındık
  • 3 su bardağı su

Çekirdekli Kinoalı Granola Ve Fındık Sütü Nasıl Yapılır?

  • Kinoayı bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve 10 dakika kadar diri kalacak şekilde haşlayıp suyunu süzün. Kağıt havlu üzerine sererek dinlendirin. Kinoanın nemi alındıktan sonra derin bir kaseye alın. Yulaf ezmesi, çekirdek içleri ve tarçını ekleyip harmanlayın.
  • Küçük bir tavada Hindistan cevizi yağını, bal ve süt ile ısıtıp karıştırın. Kinoalı karışımın üzerine döküp iyice karıştırarak yedirin. 15 dakika dinlendirin.
  • Yağlı kağıt serili geniş bir fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 160 drece fırına alın ve fırın ısısını 140 dereceye düşürüp 20 dakika pişirin. Fırından alıp karıştırın ve tekrar fırına verip 20 dakika daha pişirin. Fırından alıp oda sıcaklığında soğutun.  Chia tohumu, kuru üzüm, nar taneleri ve şerit kesilmiş kayısıları ekleyip harmanlayın.
  • Fındık sütü için, Fındıkları blender haznesine alın. Üzerine suyu ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderda çekin. Temiz bir tülbent yardımıyla süzün.
  • Hazırladığınız granola karışımından bir miktarını servis kaselerine alın. Üzerlerine fındık sütünü gezdirip servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.