Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Herle Tatlısı
Anadolu'nun unutulmaya yüz tutmuş tatlı tariflerinden herle tatlısı.
Kaç
Kişilik
5 kişilik
Hazırlama
Süresi
5 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika
Tarif Defterime Ekle
Herle Tatlısı Tarifi İçin malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı irmik
- 75 gram süzme bal
- 80 gram tereyağ
- 75 gram üzüm pekmezi
- 100 gram kaymak (sunum için)
- 50 gram file badem (sunum için)
Herle Tatlısı Nasıl Yapılır?
- İrmik tereyağı ile yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kavrulur.
- Daha sonra unu eklenir kokusu çıkana kadar yaklaşık 5 dakika irmikle kavrulmaya devam edilir.
- Bal ve pekmez ekledikten sonra 5 dakika daha kıvam alması için kavurmaya devam edilir.
- Şekil vermek için kaşık veya kalıp kullanılabilir.
- File bademi hem içinde hem sunum için kullanabilirsiniz. Kaymak ile servisi tercih edilir Afiyet Olsun.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
