Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Bisküvili Çikolata Topları
Tatlı krizlerine son verecek enfes atıştırmalık bir tarif. Üstelik hazırlaması da oldukça kolay.
Alternatif olarak yulaflı çikolata topları ve sabayon soslu çikolata toplarını deneyebilirsiniz.
Kaç
Kişilik
8 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
5 dakika
Tarif Defterime Ekle
Bisküvili Çikolata Topları Tarifi İçin malzemeler
- 2 paket petibör bisküvi
- Yarım bardak süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 3 tatlı kaşığı kakao
- 125 gr. tereyağı
- 90 gr. sütlü çikolata
Üzeri için:
- 1 su bardağı hindistan cevizi
Bisküvili Çikolata Topları Nasıl Yapılır?
- Öncelikle sos tenceresini ocağa alın ve içine tereyağını aktararak eritin. Üzerinde oluşan köpükleri kaşıkla atın.
- Tereyağı erirken çikolatayı küçük parçalar halinde bölün.
- Eriyen tereyağını ocaktan alın ve içine çikolata parçalarını atarak karıştırın.
- Geniş bir kabın içerisinde petibör bisküvileri kırın. Dilerseniz, toz haline de getirebilirsiniz.
- Üzerine kakao, kavrulmuş ceviz ve sütü ekleyerek karıştırın.
- Ardından çikolatalı karışımı bisküvilerin üzerine yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın.
- Yoğun kıvam alan harcı, malzemeler özdeşleşene kadar yoğurun.
- Avuç içinizi hafifçe suyla ıslatın. Bisküvili harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizde yuvarlayın.
- Tüm harcı çikolata topu haline getirin. Bir kaseye hindistan cevizini dökün.
- Hazırladığınız topları hindistan cevizine bulayarak servis edin. Afiyet olsun.
- Tarifte ceviz yerine badem, sütlü çikolata yerine bitter çikolata da kullanabilirsiniz.
- Bu ölçülerle ortalama 25-30 adet çikolata topu hazırlanmaktadır.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
