Mamzana
15 Haziran 2021

Közlenmiş sebzeler ve sarımsaklı yoğurdun nefis buluşması

Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 1 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Mamzana için

Malzemeler

  • 2 adet köz patlıcan
  • 1 adet köz kapya
  • 1 adet köz yeşil biber
  • 3 çeri domates
  • Taze soğan
  • maydanoz
  • tuz
  • karabiber
  • Sarımsak
  • yoğurt
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Pul biber
Mamzana

Nasıl Yapılır

  1. Közlenmiş sebzeler doğranır ve tuzlanır. Servis edilecek tabağa önce patlıcan, üstüne kapya, yeşil biber, taze soğan ve domates koyulur.
  2. Sarımsaklı yoğurt gezdirilir. Karabiber ve pul biber serpilir.
  3. En üste zeytinyağı gezdirilir serpilir. Üzerine ceviz serpilebilir, güzel oluyor.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo