ANASAYFA TARİFLER SİZDEN SEBZE YEMEĞİ TARİFLERİ BEYAZ LAHANA MÜCVERİ

Beyaz Lahana Mücveri

BEYAZ LAHANA MÜCVERİ

Beyaz lahana sarması yaptığımda kalan lahanaları ne yapacağımı hep düşünürdüm. Çorba, kapuska yapılabilirdi evet. Bu sefer başka bir şey denemelisin dedim ve mücver haline getirdim. Öyle ya her şeyden olan mücver neden lahanadan olmasın. Oldu, gayet de güzel oldu. 😇 Paylaşımlarımıza beğenilerinizi ve yorumlarınızı esirgemeyin. 😇 @mutfakkeyiftir sayfamı takip etmeyi unutmayın.

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

40 Tarif       6 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Beyaz Lahana Mücveri Tarifi İçin malzemeler

  • Haşlanmış beyaz lahana
  • 1 adet rendelenmiş havuç
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam taze soğan
  • 1 adet yumurta
  • 3-4 kaşık un
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yoğurt
  • Sarımsak
  • Pul biber

Beyaz Lahana Mücveri Nasıl Yapılır?

  • 👩‍🍳 Haşlanmış ve suyu süzülmüş lahanalar rondodan geçirilir. Rondodan geçirildikten sonra da suyu süzülür.
  • Diğer malzemeler lahanalara eklenir ve mücver kıvamında yoğurulur. 
  • Harçtan kaşık ile bir miktar alınır ve kızgın yağda önlü arkalı kızartılır.
  • 🍽️ Sarımsaklı ve pul biberli yoğurt ile servis edilir.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!