Krem Şantili Kurabiye
Confit Humus
08 Mayıs 2022
Humusun confit sarımsakla harika birleşimi😍
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 1 saat
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Confit Humus için
Malzemeler
Humus için:
- 100 gram haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Confit sarımsak için:
- 8-10 diş sarımsak
- 50 gr zeytinyağı
- Dağ kekiği ve taze kekik
Confit Humus
Nasıl Yapılır
- Humus için gereken tahin dışındaki malzemeleri rondoda çektirelim. En son tahini ekleyelim ve kıvamını koyulaştıralım. Humusumuz hazır.
- Ardından ortası çukur olacak şekilde humusu bir tabağa alalım.
- Sarımsakları üstü tamamen zeytinyağı ile kaplanacak şekilde küçük bir kabın içerisine alalım. Üzerine dağ kekiği ve normal kekik ekleyerek 180-200 dereceli fırında 1 saate yakın pişirelim.
- Ardından humusun üzerine isteğe bağlı olarak koyalım ve birlikte yiyelim. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.