Fakir Pastası
Dolgulu Beyaz Omlet
02 Ağustos 2021
Kahvaltı alternatiflerini, masada farklı sıcaklar görmeyi çok sevdiğimden belki de 🧐Yumurta sarısı kullandınız beyazı kaldı. Ziyan etmemek gerekir, ki bence özellikle bile yapılır. Sarısı katılmaz mi katılır elbette neden olmasın. @mutfakkeyiftir Instagram hesabımı takip etmeyi unutmayın ❤️
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Dolgulu Beyaz Omlet için
Malzemeler
- 4 adet yumurta beyazı
- 4 dilim çedar peyniri
- 8 dilim salam (pastırma, sucuk vb de olabilir)
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
Dolgulu Beyaz Omlet
Nasıl Yapılır
- 👩🍳Yumurta beyazları tuz ile çırpılır. Sıvıyağ ile tava yağlanır ve fazlası peçete ile alınır. Yumurta beyazının yarışı tavaya aktarılır.
- Hemen pişme yaşanacağı için hızlıca tavada döndürülerek (krep gibi) tüm zeminini kapatması sağlanır.
- Pişme gerçekleştiğinde arkası çevrilir. Ocak üstünden alınır. Ortasına salam. Çedar, kaşar peyniri kat kat koyulur.
- Yumurta beyazı dört tarafından bohça gibi katlanır. Önlü arkalı pişirilir. Servis ederken isteğe bağlı olarak kekik ve pul biber serpilir. Afiyetle ❤️
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.