ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SİZDEN LEZZETLER SİZDEN HAMURİŞİ TARİFLERİ ISPANAKLI LOKMACIKLAR

Ispanaklı Lokmacıklar

Mutfağınızı mis gibi kokuların saracağı mini mini lokmacıkların tarifi @tucimutfakta Tuğçe Şahin okuyucumuzdan geldi. Hazırsanız, evde ıspanaklı lokmacıklar nasıl yapılır birlikte görelim.

Devamını Oku

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Ispanaklı Lokmacıklar Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için:

½ çay bardağı su
½ çay bardağı sıvıyağ
3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
1 paket instant maya
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un (2-3 su bardağı)

İç harç için:

500 gr ıspanak (yıkanmış ve ince doğranmış)
200 gr beyaz peynir
1 çay kaşığı tuz

Ispanaklı Lokmacıklar Nasıl Yapılır?

Hamuru yoğurmak için geniş bir kaba önce sıvıları ekleyip karıştırın. Tuz ve mayayı ekleyin. Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurmaya başlayın.
İhtiyaç olursa un eklemeye devam edin. Yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamı olmalı. Hamuru 5-6 dk yoğurduktan sonra üzerine nemli bir bez örtüp 1-1,5 saat mayalanması için bekletin.
Peynirleri çatalla ezin. Ispanaklarla birlikte geniş bir kasede bir araya getirin. Tuz atın.
Mayalanan hamuru 2 bezeye ayırın. Her bezeyi merdane yardımı ile 25-30 cm çapında bir daire olacak şekilde açın. Ortadan bıçak ile kesin.
Düz kısmına iç harç ekleyip rulo şeklinde sarın. Diğer kestiğiniz parçaya da aynı işlemi uygulayın. 2 ruloyu yan yana getirip 2-3 cm kalınlığında lokmalar kesin.
Yağlanmış fırın kabına/tepsisine dik olacak şekilde dizin. Diğer bezeye de aynı işlemleri uygulayın.
Daha önce ısınmış 180 dereceli fanlı fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Misafir ağırlarken sunabileceğiniz en lezzetli çay saati tariflerine buradan ulaşabilirsiniz. Nefis ıspanaklı tepsi böreği tarifine göz atmayı unutmayın.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım pancake

Bu nefis pancake’leri yapmak için usta olmanıza gerek yok.

Adım Adım Ev Yapımı Limonata

Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.