ANASAYFA TARİFLER SİZDEN ÇORBA TARİFLERİ SÜTLÜ SEBZE ÇORBASI

Sütlü Sebze Çorbası

SÜTLÜ SEBZE ÇORBASI

Evimizde en sık yapılan ve en çok sevilen çorba olur kendisi. Her yemeğin yanına yakışıyor. Çorbaların genelde su oranı yüksek olup besleyiciliği düşük oluyor. Bu tarz sebzesi bol, içeriği zengin çorbalar ise bu düşünceyi yeniyor. 

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

5 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

mutfakkeyiftir Mutfaksever bir anne, öğretmen, eğitim koçu, aile danışmanı. Her mutfağa açık.k
190 Tarif       27 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Sütlü Sebze Çorbası Tarifi İçin malzemeler

  • 1 adet kapya biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet havuç
  • 2 su bardağı süt
  • 3 su bardağı su
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 3 çorba kaşığı un
  • Tuz

Sütlü Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?

  • 👩‍🍳 Sebzeler minik küpler halinde doğranır. Tencerede tereyağı, zeytinyağı ile un kavrulur.
  • Kokusu çıkana kadar yapılan kavurma işleminin ardından su ilave edilir. Kaynayan suya sebzeler eklenir ve sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
  • Süt ilave edilerek kaynatılır. Tuz eklenip karıştırılır. Afiyetle ❤️
  • 🧐Ben besleyiciliği ve sağlıklı olması açısından kesinlikle süt kullanmayı tercih ediyorum ama siz krema seviyorsanız krema da kullanabilirsiniz.
  • 🧐Sebzeler yeterince besleyici olmakla beraber içine didiklenmiş tavuk eti ekleyerek daha da zenginleştirebilirsiniz.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!