Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Fırında Balkabağı Çorbası
Videolu şekilde izlemek için Youtube kanalıma beklerim.
Kaç
Kişilik
1 kişilik
Hazırlama
Süresi
10 dakika
Pişirme
Süresi
30 dakika
Tarif Defterime Ekle
Fırında Balkabağı Çorbası Tarifi İçin malzemeler
- 1 küçük boy balkabağı
- 300 gram krema
- 25 gram parmesan peyniri
- 10 gram tereyağı
- Muskat
- 1 tutam taze kekik
- 1/2 çay kaşığı tuz ve karabiber
Fırında Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır?
- Kabağın üst kısmını kabak şeklinde kesip içini temizleyin. Çekirdeklerini kurutmaya bırakın.
- Kabağın içine bıçak yardımıyla çizikler açın.
- Tereyağını içine iyice sürün.
- Kekik, muskat, tuz ve karabiberi ekleyin.
- En son kremayı ve peyniri dökün ve ağzını kapatarak fırına koyun.
- 30-40 dakika fırında 170 derecede pişirin.
- Pişen çorbayı çıkartın ve kendi balkabağının içerisinde servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
