ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SEBZE YEMEKLERİ ZEYTİNYAĞLILAR ZEYTİNYAĞLI SEBZE TAVA

Zeytinyağlı Sebze Tava

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Zeytinyağlı Sebze Tava Tarifi İçin malzemeler

  • 2 patlıcan
  • 2 kabak
  • 2 salçalık kırmızı biber
  • 2 dolmalık biber
  • 2 çarliston biber
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 6-7 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber

Zeytinyağlı Sebze Tava Nasıl Yapılır?

  • Patlıcanları yıkayıp kurulayın ve halka halka dilimleyin. Tuzlu suda bekletip acısını çıkarın.
  • Süzüp kağıt havlu ile kurulayın. Kabakları temizleyip halka halka dilimleyin. 
  • Hazırladığınız sebzeleri ve salçalık kırmızı biberleri fırında közleyin. Biberlerin kabuklarını soyup dilimleyin.
  • Sarımsakları ezin, soğanı kıyın. Zeytinyağını tavada kızdırıp soğan ve sarımsağı pembeleştirin.
  • Sebzeleri ekleyip 5 dakika kavurun, ateşten alın. Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun.

Dilerseniz, haşlama usulüyle hazırlanan zeytinyağlı karışık sebze tarifini deneyebilirsiniz.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!