Sarımsaklı ıspanak ezmesi
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
-
Pişirme
Süresi
-
Sarımsaklı ıspanak ezmesi tarifi için malzemeler
- 500 g kuzu ıspanak
- 4 dilim tost ekmeği
- 150 g ceviz içi
- 4 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limon
- Tuz
- Karabiber
- Muskat rendesi
- Susam
Sarımsaklı ıspanak ezmesi Nasıl Yapılır
Yıkadığınız kuzu ıspanakları ılık tuzlu suya atıp 2 dakika bekletin ve sudan alın. Elinizle suyunu sıkarak bir tabağa alın. İçini çıkarttığınız tost ekmekleri, suyunu süzdüğünüz kuzu ıspanak, ceviz içi, ezdiğiniz sarımsak, zeytinyağı ve limon suyunu geniş bir kaba alın. Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blenderdan geçirin. Tuz, karabiber, muskat rendesi ve susamla ile tatlandırıp servis yapın.
Aynı Kategoriden Tarifler
Yorumlarınız
Mutfak Okulu
Dergide bu ay neler var?
YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!