Körili Sebze

08 Aralık 2025 tarihinde güncellendi.

Hazırlanma Süresi : 30 dakika

Pişirme Süresi : 30 dakika

Kaç Kişilik: 2 Kişilik

Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti

Lezzet Trendleri

Körili Sebze için

Malzemeler

2 patates
2 havuç
2 kabak
1 soğan
1 kase karnabahar çiçeği
1 çorba kaşığı bezelye
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 sivri biber
1 çorba kaşığı köri
1 su bardağı su
Tuz

Körili Sebze

Nasıl Yapılır

Patatesleri kabukları ile birlikte haşlayıp soyun. Küpler halinde doğrayın. Havuç ve kabakları temizleyip küp şeklinde doğrayın.
Sivri biberi doğrayın. Sarımsakları ezin. Soğanı kıyın.
Zeytinyağını tavada kızdırıp soğan ve sarımsakları pembeleştirin. 1 çay kaşığı kimyon ve sivribiberi ilave edip kavurun.
Patates, havuç, kabak, karnabahar, bezelye ve köriyi ekleyip birkaç dakika karıştırarak sote edin.
Üzerine 1 su bardağı su dökün. Kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısıp sebzeler yumuşayıncaya kadar kapağı kapalı olarak pişirin. Afiyet olsun.