Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Lezzet Trendleri
Bezelye Salatası için
Malzemeler
3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
200 gr bezelye
2 marul
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Sos için:
Yarım demet taze nane
1 çorba kaşığı toz şeker
Yarım limon suyu
6 çorba kaşığı süt kreması
Tuz
Karabiber
Bezelye Salatası
Nasıl Yapılır
Bezelyeleri tuzlu kaynar suda 15 dakika haşlayın. Süzgece alıp soğuk suyun altına tutun. Marulu yaprak yaprak ayırıp yıkayın ve süzün.
Sosu hazırlamak için; tozşekeri düz bir zemine dökün, üzerinde nane yapraklarını ince ince kıyın. Küçük bir kaseye alıp limon suyu ve süt kremasını ekleyerek karıştırın.
Düzgün marul yapraklarını salata tabağına yayın. Diğer yaprakları iri iri doğrayıp tabağa yerleştirin. Bezelyeyi ilave edip hazırladığınız sosu üzerine gezdirerek dökün.
Kaşar peyniri, tuz ve karabiber serpin. Zeytinyağını salatanın üzerine gezdirerek döküp servis yapın.
Teşekkür ederiz.