Bezelye Salatası

Bezelye Salatası
15 Şubat 2024
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Lezzet Trendleri
Bezelye Salatası için

Malzemeler

  • 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 200 gr bezelye
  • 2 marul
  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 

Sos için:

  • Yarım demet taze nane
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • Yarım limon suyu
  • 6 çorba kaşığı süt kreması
  • Tuz
  • Karabiber
Bezelye Salatası

Nasıl Yapılır

  1. Bezelyeleri tuzlu kaynar suda 15 dakika haşlayın. Süzgece alıp soğuk suyun altına tutun. Marulu yaprak yaprak ayırıp yıkayın ve süzün.
  2. Sosu hazırlamak için; tozşekeri düz bir zemine dökün, üzerinde nane yapraklarını ince ince kıyın. Küçük bir kaseye alıp limon suyu ve süt kremasını ekleyerek karıştırın.
  3. Düzgün marul yapraklarını salata tabağına yayın. Diğer yaprakları iri iri doğrayıp tabağa yerleştirin. Bezelyeyi ilave edip hazırladığınız sosu üzerine gezdirerek dökün.
  4. Kaşar peyniri, tuz ve karabiber serpin. Zeytinyağını salatanın üzerine gezdirerek döküp servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo