ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SEBZE YEMEKLERİ ZEYTİNYAĞLILAR AKDENİZ ESİNTİSİ RENKLİ SALATA

Akdeniz esintisi renkli salata

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Akdeniz esintisi renkli salata tarifi için malzemeler

  • 1 demet andiv ( İtalyan marulu) 1 demet yeşil lollo rosso( İtalyan kıvırcığı) 1 demet kırmızı lollo rosso 1 kırmızı soğan 100 gr hindi füme 1 salatalık 50 gr yarım ceviz içi 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı limon suyu 100 gr labne peyniri 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri 1 çay kaşığı pulbiber Tuz

Akdeniz esintisi renkli salata Nasıl Yapılır

Tüm yeşillikleri temizleyip yıkayın ve iri iri doğrayın. Kırmızı soğanı soyup halkalar halinde doğrayın. Salatalığı soyup ince ince dilimleyin. Hindi fümeyi kare dilimler halinde doğrayın.

Hazırladığınız yeşillikleri ve malzemeleri renk değişimlerine göre servis tabaklarına paylaştırırak yerleştirin. Hindi füme dilimlerini iri doğranmış salataların üzerine serpiştirin.

Labne peyniri, rendelenmiş kaşarpeyniri, limon suyu, tuz ve kırmızı pul biberi ayrı bir kâsede sıvı krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Zeytinyağını kremaya azar azar ekleyip çırpın.

 Hazırladığınız peynirli sosu salataların üzerine gezdirip hafifçe harmanlayın. Yarım cevizleri ve salatalık dilimlerini gelişigüzel yerleştirin. 5 dakika bekletip servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 17:35:12

Katı olursa süt ekleyebilir miyiz

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.