Akdeniz esintisi renkli salata Tarifi Nasıl Yapılır?

ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SEBZE YEMEKLERİ ZEYTİNYAĞLILAR AKDENİZ ESİNTİSİ RENKLİ SALATA

> AKDENİZ ESİNTİSİ RENKLİ SALATA

6 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme -

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Akdeniz esintisi renkli salata tarifi için malzemeler

1 demet andiv ( İtalyan marulu) 1 demet yeşil lollo rosso( İtalyan kıvırcığı) 1 demet kırmızı lollo rosso 1 kırmızı soğan 100 gr hindi füme 1 salatalık 50 gr yarım ceviz içi 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı limon suyu 100 gr labne peyniri 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri 1 çay kaşığı pulbiber Tuz

Akdeniz esintisi renkli salata Nasıl Yapılır

Tüm yeşillikleri temizleyip yıkayın ve iri iri doğrayın. Kırmızı soğanı soyup halkalar halinde doğrayın. Salatalığı soyup ince ince dilimleyin. Hindi fümeyi kare dilimler halinde doğrayın.

Hazırladığınız yeşillikleri ve malzemeleri renk değişimlerine göre servis tabaklarına paylaştırırak yerleştirin. Hindi füme dilimlerini iri doğranmış salataların üzerine serpiştirin.

Labne peyniri, rendelenmiş kaşarpeyniri, limon suyu, tuz ve kırmızı pul biberi ayrı bir kâsede sıvı krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Zeytinyağını kremaya azar azar ekleyip çırpın.

Hazırladığınız peynirli sosu salataların üzerine gezdirip hafifçe harmanlayın. Yarım cevizleri ve salatalık dilimlerini gelişigüzel yerleştirin. 5 dakika bekletip servis yapın.

Afiyet olsun.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 17:35:12

Katı olursa süt ekleyebilir miyiz

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım baklava

Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.

Adı adım Ramazan pidesi

Bu Ramazan bir değişiklik yapın ve iftar sofralarının değişmeyen klasiği pideyi evde kendiniz hazırlayın.

Adım adım şu hamuru

Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.