Kabak çintmesi
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
10 dakika
Pişirme
Süresi
10 dakika
Kabak çintmesi tarifi için malzemeler
- 4 kabak
- 3 domates
- 1 soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 5~6 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- 5~6 dal nane
Kabak çintmesi Nasıl Yapılır
- Yemeklik doğradığınız soğanı ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında 2-3 dakika soteleyin.
- Doğradığınız kabakları ilave edip hafif yumuşayıncaya kadar sotelemeye devam edin.
- Küp doğradığınız domatesleri ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın. Domatesler suyunu çekip kabaklar iyice yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
- İnce kıydığınız naneyi ilave edip ocaktan alın.
Aynı Kategoriden Tarifler
Yorumlarınız
Mutfak Okulu
Dergide bu ay neler var?
YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!