ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SEBZE YEMEKLERİ SULU YEMEK TARİFLERİ FİLİZAŞI

Filizaşı

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

50 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Filizaşı tarifi için malzemeler

  • 250 gr kurutulmuş asma yaprağı 200 gr dana kıyma 15 gr tereyağı 3 su bardağı bulgur 6 beyaz soğan 1 çay bardağı esmer tahin 3 çorba kaşığı kuru nane Tuz 3 su bardağı sıcak su

Filizaşı Nasıl Yapılır

Kıymayı derince bir tencerede kavurun. Soğanların kabuklarını soyup bıçakla birkaç yerinden delerek top şeklinde kıymaya ilave edin. Yaprakları ekleyin. Suyu ilave edip soğanlar pişene kadar kaynatın.

Bulgur, tahin ve tuzu ilave edip bulgurlar pişene kadar kaynatmaya devam edin. Ocaktan aldıktan sonra üzerine bolca nane serpip sıcak servis yapın. Gerekirse bir çay bardağı daha sıcak su ilave edebilirsiniz. İsteğe göre kırmızı pulbiber serpebilirsiniz. Afiyet olsun
Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 17:01:46

çok güzel bakalım yapıcada bukadar güzel olacakmı...

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.