Baklalı Enginar

07 Ekim 2025 tarihinde güncellendi.
Baklalı Enginar
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 50 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Baklalı Enginar için

Malzemeler

  • 1 soğan
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 6 enginar
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 limon
  • Yarım litre soğuk su
  • 3 su bardağı iç bakla
  • Yarım demet dereotu
  • 4 dal Frenk soğanı
Baklalı Enginar

Nasıl Yapılır

  1. Rendelediğiniz soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Enginarlar, ayrı bir kasede çırptığınız toz şeker, tuz, un, limon suyu ve soğuk suyu ilave edin.
  2. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak 30 dakika pişirin. Enginarlar yumuşamaya başladığında iç baklaları enginarların üzerine ilave edip 15 dakika daha pişirin.
  3. İnce kıyılmış dereotu ve Frenk soğanını ilave edip 3-4 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Kapağı kapalı olarak 10-15 dakika kadar dinlendirdikten sonra ılık servis yapın.

Tadına doyamayacağınız zeytinyağlı baklalı enginar tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo