ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SEBZE YEMEKLERİ FIRIN YEMEKLERİ FIRINDA ÇİÇEK SOĞAN

FIRINDA ÇİÇEK SOĞAN

4 Kişilik

Hazırlama 25 dakika

Pişirme 30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Fırında çiçek soğan tarifi için malzemeler

4 adet büyük boy mor soğan
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
4 tatlı kaşığı galeta unu
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
4 tatlı kaşığı nar ekşisi

Fırında çiçek soğan Nasıl Yapılır

Soğanları yıkadıktan sonra iyice kurulayın. Fotoğrafta gördüğünüz gibi tabanından tamamen kopmayacak şekilde 8 eşit parçaya bölün. Tuzu, kırmızı toz biberi, kimyonu ve galeta ununu bir kasede harmanlayın. Zeytinyağını soğanların üzerlerine, dilimlerin aralarına gelecek şekilde gezdirerek dökün. En son galeta unlu baharat karışımından serpin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, yarım saat pişirin. Fırından alın, sıcakken üzerlerine nar ekşisi gezdirip servis yapın.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Risotto Alla Pescatore

İtalyan Yemekleri

Mutfak Okulu

Adım adım şu hamuru

Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.