Elmas Kurabiye
Fırında Bebek Patates
21 Aralık 2023
Normal patatese göre daha küçük boyutlarda olan bebek patates, yemeklerin yanında sunulmasıyla bilinir. Baharatlarla harmanlanan bebek patates, A, C, E ve K vitamini bakımından zengindir. Özellikle et ve balıkların yanında sunulan bebek patates, isteğe göre haşlama veya fırınlama usulüyle pişirilir. Malzemeler hazırsa, fırınlanmış bebek patates yapımı için detaylara geçebiliriz.
Alternatif olarak fırında baharatlı patates ve kibrit patates tarifine de göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 8 Kişi Kaydetti
Fırında Bebek Patates için
Malzemeler
- 1 kg bebek patates
- 3-4 diş sarımsak
- 10 diş arpacık soğan
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
- 1 dal taze biberiye
- 1 kaşık tereyağı
Fırında Bebek Patates
Nasıl Yapılır
- Bebek patatesleri bütün bir şekilde fırın tepsisine alalım.
- Arpacık soğanları soyalım ve bütün bir şekilde patates olan tepsiye alalım.
- Sarımsakların yarısını ezelim ve patatesleri sarımsak zeytinyağı tuz ve karabiberle harmanlayıp önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
- Piştikten sonra patatesleri ikiye bölerek tüm sebzeleri tavaya alalım tereyağı ve biberiye yaprakları ve kalan 2 diş ezilmiş sarımsakla beraber tavada çevirelim ve sıcak servis edelim. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.