Güveçte Menemen

Güveçte Menemen
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Güveçte Menemen için

Malzemeler

  • 4 domates
  • 2 çarliston biber
  • 3 köy yumurtası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
Güveçte Menemen

Nasıl Yapılır

  1. Çarliston biberleri ince doğrayın ve tavada zeytinyağında soteleyin. Domateslerin kabuklarını soyup küçük küp şeklinde doğrayın ve biberlere ekleyerek sotelemeye devam edin.
  2. Tuz, karabiber, pul biber ve salçayı ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak domatesler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
  3. Maydanoz ve yumurtaları ekleyip hafif karıştırarak pişirin. Güvece aktararak servis yapın. Afiyet olsun.

Kahvaltılarda sunabileceğiniz nefis menemen tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo