ANASAYFA TARİFLER FARKLI SEBZE YEMEKLERİ ANÇÜEZ

Ançüez

Ançüez

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Ançüez Tarifi İçin malzemeler

  • 300 g kılçığı çıkarılmış tuzlu balık
  • 200 g tereyağı
  • 4 adet haşlanmış yumurtanın sarısı ve beyazı
  • Yarım limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Ançüez Nasıl Yapılır?

  • Balıkları ayıklayıp çukur bir kasenin içine koyun. Tereyağını oda sıcaklığına getirin. Küçük küp parçalara ayırıp kasenin içine atın. Yumurta sarılarını ilave edin. Karabiber ve limon suyunu koyup, mikserle krema haline getirin. Yumurta beyazlarını bıçak ile çok ince kıyıp karıştırın ve servis tabağına koyun. Üstüne bir dal dereotu koyup servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!