Yeşil Zeytinli Zahter Salatası

Yeşil Zeytinli Zahter Salatası
16 Temmuz 2021

Yeşil zeytin metabolizmayı hızlandırır ve hafızayı güçlendirir. Zahter bitkisi ise öksürüğün kesilmesine karşı büyük bir destektir. Bu nefis aromalı bitki ile hem sağlıklı, hem de leziz bir salata hazırlamak ister misiniz? Cevabınız evetse, yeşil zeytinli zahterli salata tarifi için yapım aşamalarına geçebiliriz.

Çilekli bahar salatası ve narlı avokado salatası tarifine de göz atın.

Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Yeşil Zeytinli Zahter Salatası için

Malzemeler

  • 1 demet taze zahter 
  • 2 adet pembe domates
  • 5 dal taze soğan (İnce kıyılmış)
  • 1/2 demet maydanoz (Doğranmış)
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı sumak
  • 2 yemek kaşığı sıcak su
  • 1 su bardağı yeşil zeytin (Çekirdekleri çıkartılmış)
  • 1 çay bardağı maş fasulyesi (Haşlanmış)
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Tuz
Yeşil Zeytinli Zahter Salatası

Nasıl Yapılır

  1. Zahteri küçük yapraklar halinde doğrayın. Domateslerin çekirdekli kısmını çıkarıp zar şeklinde doğrayın. 
  2. Sıcak suda sumağı inceltin. Zeytinyağı, tuz ve nar ekşisini ilave ederek sosu hazırlayın. 
  3. Kalan tüm malzemeyi bir kapta harmanlayın. En son sosunu döküp karıştırın ve servis edin.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo