Üç Renkli Biber Salatası

Üç Renkli Biber Salatası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 5 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Üç Renkli Biber Salatası için

Malzemeler

  • 2 adet dolmalık sarı biber
  • 2 adet dolmalık kırmızı biber
  • 2 adet dolmalık yeşil biber
  • 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Tuz

Servis için

  • Cevizli ekmek
  • Süzme yoğurt
Üç Renkli Biber Salatası

Nasıl Yapılır

  1. Saplarını ve çekirdeklerini temizlediğiniz biberleri birkaç parçaya bölün ve mutfak robotuna aktarıp çekin. Zeytinyağını tencerede ısıtıp, kıyılmış sarımsakları 1 dakika kadar çevirin. Biberleri, tuzu ve şekeri ilave edin. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
  2. Kızarmış cevizli ekmeğin üzerine önce süzme yoğurdu kalın bir tabaka halinde sürün. Üzerine hazırladığınız biber salatasını yerleştirip servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo