Labneli Patates Salatası

 Labneli Patates Salatası
12 Haziran 2025

Ev yapımı, pratik ve lezzetli bir seçenek arıyorsanız, bu labneli patates salatası tarifi tam size göre. Hem ana yemeklerin yanında serinletici bir eşlikçi hem de hafif öğünler için ideal olan bu tarif, patatesin kremamsı labne ile buluştuğu, taze soğan ve limon suyunun lezzet kattığı nefis bir lezzet sunuyor. Kolayca hazırlanabilen ve sofralarınıza renk katacak bu labneli patates salatası tarifi, yapılışı ve malzemeleriyle mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya aday. Peki; labneli patates salatası nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Pesto Soslu Taze Patates Salatası tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon labneli patates salatası kaç kaloridir?

Bir porsiyon labneli patates salatası 220 kaloridir.

Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Labneli Patates Salatası için

Malzemeler

  • 4-5 orta boy haşlanmış patates (küp küp doğranmış)
  • 1 kase labne peyniri (yaklaşık 150-200 gr)
  • 1 küçük kırmızı soğan 
  • 1-2 dal taze soğan 
  • 1 çay bardağı mayonez
  • Yarım limon suyu
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber
  • 1 çay kaşığı kuru nane veya dereotu 
  • Taze maydanoz
Labneli Patates Salatası

Nasıl Yapılır

  1. Haşlanmış patatesler hafif ılıkken labne peyniri, limon suyu, zeytinyağı ve mayonezi derin bir kapta iyice karıştırın.
  2. İnce doğranmış kırmızı soğan ve taze soğanları ekleyip harmanlayın.
  3. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kuru nane veya dereotunu ekleyin, tadını kontrol edin.
  4. Servis tabağına alıp üzerini taze maydanozla süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
  • Labneli patates salatası, soğuk ve taze olarak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
  • Hafif ve kremamsı yapısı sayesinde, özellikle ızgara et veya balık yemeklerinin yanında mükemmel bir tamamlayıcıdır.
  • Roka, maydanoz veya taze nane yapraklarıyla tabağı süsleyerek renk ve aroma katabilirsiniz.
  • Taze veya kızarmış ekmek dilimleriyle birlikte servis ederek doyurucu bir öğün alternatifi yaratabilirsiniz.
  • Üzerine pul biber, sumak ya da ince kıyılmış taze biber serperek farklı tatlar deneyebilirsiniz.
Püf Noktası
  • Unlu ve nişastalı patatesler yerine, biraz daha sert ve tanesi diri kalan patates türlerini tercih edin. Böylece salatanız daha güzel dağılır ve sulanmaz.
  • Patatesler haşlandıktan sonra hafif diri kalmalı; çok yumuşak olursa salata fazla sulanabilir ve dağılır.
  • Labne soğuk olduğunda tam karışmaz, oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Böylece salata daha homojen olur.
  • Limon suyu miktarını damak tadınıza göre ayarlayın; hem tat hem de renk açısından tazeleyici etkisi büyüktür.
  • Salatayı hazırladıktan sonra buzdolabında 1-2 saat bekletmek, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlar.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo