Elmas Kurabiye
Havuç Salatası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Havuç Salatası için
Malzemeler
- 2 orta boy havuç
- 8 çiçek karnabahar
- 8 çiçek brokoli
- 100 gr soya filizi
- Frenk soğanı
Sos için
- 1 limonun suyu
- Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
- Tuz
Havuç Salatası
Nasıl Yapılır
Karhabahar ve brokoli filizlerini buharda pişirin.
Havuçların kabuğunu temizleyip rendenin
iri yanıyla rendeleyin. Havuç, karnabahar, brokoli
ve soya filizlerini çukur bir kaba alın. İri
parçalar şeklinde kesilmiş Frenk soğanını ilave
edin. Limonun suyunu sıkıp yarım kabuğunu
rendeleyin. Zeytinyağını limon suyuna yavaşça
ilave edip çırpın. Tuz ekleyin. Sosu salata
malzemelerinin üzerine gezdirin. Harmanlayıp
servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.