ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SALATA VE MEZE TARİFLERİ SALATA TARİFLERİ CEVİZLİ VE PEYNİRLİ SALATA

Cevizli ve peynirli salata

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Cevizli ve peynirli salata tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 1 göbek marul
  • 200 gr bebek ıspanak
  • 3 közlenmiş kırmızıbiber
  • 1 kırmızı soğan
  • 3 haşlanmış yumurta
  • 1 su bardağı rendelenmiş eski kaşar peyniri
  • 2 rendelenmiş havuç
  • 1 çay bardağı ceviz içi

Sosu için

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı balsamik sirke
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber

Cevizli ve peynirli salata Nasıl Yapılır

Derin cam bir kaseye önce göbek marul yapraklarını alın. Üzerine yarım halka şeklinde doğradığınız kırmızı soğanı serpin. Bir miktar peynir rendeleyin. Jülyen kesilmiş közlenmiş biberi ilave edin. Bebek ıspanakları ekleyip tekrar peynir serpin. Yumurtaları katı olacak şekilde haşlayıp salatanın üzerine dilimleyin. Kalan peyniri ve rendelenmiş havucu ilave ettikten sonra ceviz içi ile salatayı süsleyin. Sos için gerekli malzemeleri el blenderiyle karıştırın. Salatanın üzerine gezdirin. 20 dakika dinlendirip servis yapın.

 

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.