Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Avokadolu Tropikal Salata
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
-
Pişirme
Süresi
-
Tarif Defterime Ekle
Avokadolu Tropikal Salata Tarifi İçin malzemeler
- 250 gr kuzu kulağı otu
- Yarım kırmızı soğan
- 1 mango
- 2 avokado
- 1 jalapeno biberi
- 1 salatalık
- Tuz
- Karabiber
- Susam
- 2 yemek kaşığı portakal suyu
Avokadolu Tropikal Salata Nasıl Yapılır?
Avokado ve mangonun kabuklarını soyup dilimleyin ve geniş bir kabın içerisine alın. Kuzu kulaklarını yıkayıp süzdükten sonra ince kıyın ve avokadoya ekleyin. Soğanı ve salatalığı yarım ay şeklinde doğrayın. Jalapeno biberini ince dilimleyip salataya ilave edin. Salatanın üzerine susam serpin. Portakal suyu, tuz, karabiber ekleyin ve karıştırın. Sos ile birlikte servis yapın.
Portakallı ve zencefilli sos
1/4 su bardağı taze sıkılmış,portakal suyu,1/4 su bardağı zeytinyağı,2 tatlı kaşığı elma sirkesi,1 diş rendelenmiş sarımsak,1/4 çay kaşığı toz zencefil,Tuz,Karabiber.
Bu lezzetli sos için malzemelerin hepsini karıştırmanız yeterli.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
