Ahtapot Salatası

Ahtapot Salatası
28 Ekim 2022
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 45 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Ahtapot Salatası için

Malzemeler

  • 1 kg ahtapot
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 80 gram kurutulmuş domates
  • 1/2 çay bardağı sirke
  • 2 adet limon suyu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
Ahtapot Salatası

Nasıl Yapılır

  1. Tencerenin içerisine su, şeker, tuz ve ahtapotu ekleyerek 45 dakika haşlayın.
  2. Haşlanan ahtapotun soğumasını bekleyin. Ilımaya başladığında üzerindeki kabukları soyun.
  3. Ahtapotu büyük parçalar halinde doğrayın ve servis tabağına alın.
  4. Kurutulmuş domatesi küçük küçük doğrayın. Sarımsağı da ince ince kıyın.
  5. Ahtapotun üzerine zeytinyağı, domates, sarımsak ve limon suyunu ekleyerek yarım saat dinlendirin.
  6. Ardından ahtapot salatasını servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo