Taze biberli muhammara
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
15 dakika
Taze biberli muhammara tarifi için malzemeler
- 4 salçalık kırmızıbiber
- 100 gr ceviz içi
- 2 domates
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze nane
- 1 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı nar ekşisi
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- Tuz
Taze biberli muhammara Nasıl Yapılır
Taze biberli muhammara hafif yemek tarifleri arasında ilk akla gelenlerden...
Salçalık biberlerin çekirdekli kısımlarını temizleyin. Fırında közleyip kabuklarını soyun. Maydanoz ve naneyi temizleyip yapraklarını ayırın. Domatesleri soyup dörde bölün. Sarımsağı soyun.
Biber, domates, maydanoz, nane, sarımsak ve cevizi blendere alıp ezin. Tuz, nar ekşisi, zeytinyağı, biber salçası ve pulbiberi
ekleyip karıştırın. Mezeyi servis tabağına alın. Nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
Salçalık biberlerin çekirdekli kısımlarını temizleyin. Fırında közleyip kabuklarını soyun. Maydanoz ve naneyi temizleyip yapraklarını ayırın. Domatesleri soyup dörde bölün. Sarımsağı soyun.
Biber, domates, maydanoz, nane, sarımsak ve cevizi blendere alıp ezin. Tuz, nar ekşisi, zeytinyağı, biber salçası ve pulbiberi
ekleyip karıştırın. Mezeyi servis tabağına alın. Nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
Aynı Kategoriden Tarifler
Yorumlarınız
Mutfak Okulu
Dergide bu ay neler var?
YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!