Pekmezli Şekersiz Un Helvası Tarifi
Mercimek ve bezelye salatası, kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda...
Mercimek ve bezelyeleri tuzlu suda ayrı kaplarda haşlayıp süzün. Sarımsakları soyup ezin. kırmızı soğanı soyup doğrayın.
1 çorba kaşığı yağı tavada kızdırıp kimyon, hardal ve kişniş çekirdeklerini kavurun. Sarımsak ve zencefili de ekleyip 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin.
Mercimek, bezelye ve baharatları geniş bir kapta harmanlayın. Üzerine kalan yağ, soğan, limon suyu ve naneyi ekleyip servis yapın.
Teşekkür ederiz.