ANASAYFA TARİFLER MEZE TARİFLERİ KURU DOMATES EZMESİ

Kuru Domates Ezmesi

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

1 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Kuru Domates Ezmesi Tarifi İçin malzemeler

  • 20 kuru domates
  • 2 dilim bayat ekmek içi
  • 3 dilim çemensiz hindi pastırması
  • 12 taze nane yaprağı
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kahve fincanı ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı çörek otu
  • 100 gr yoğurt

Kuru Domates Ezmesi Nasıl Yapılır?

Keyifli vakitlerin en lezzetli eşlikçileri mezelerle davet sofralarınızı süsleyin. Kuru domatesleri yumuşayıp diri kalacak şekilde kaynar suda 10 dakika bekletip suyunu süzdürün. Mutfak robotuna alın. Üzerine iki dilim bayat ekmek içi, hindi pastırması, zeytinyağı, nane yaprakları, sarımsaklar, ceviz içi, limon suyu, tuz ve kimyonu ilave edin. Hepsini mutfak robotundan geçirin. Derin bir kaba alın. Yoğurdu ilave edip karıştırın. Servis tabağına alıp çörek otu serpiştirerek servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!