Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16983 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1629 Tarif
Diyet
4452 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2687 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1513 Tarif
Pratik Yemek
7842 Tarif
Salata ve Meze
1809 Tarif
Sos
542 Tarif
Tatlı
11687 Tarif
Yöresel
2117 Tarif
Popüler Tarifler
Ispanak Çorbası
Kolay Bisküvi
Anasayfa
Tarifler
Meze Tarifleri
Enginar Ezmesi
Enginar Ezmesi
07 Aralık 2025 tarihinde güncellendi.
Hazırlanma Süresi :
10 dakika
Pişirme Süresi :
20 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Editör Notu:
Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Sırrı Karbonatta Mayasız Sıvı Yağlı Pastane Poğaçası Tarifi
3 Malzemeyle Pastane Usulü Çıtır Beze Tarifi
Borcamda Tam Kıvamında Ağlayan Pasta Tarifi
Tek Hamurdan Tatlı ve Tuzlu İki Tepsi Poğaça Tarifi
Kat Kat Çıtır Bol Peynirli Su Böreği Tarifi
Tavada Tahinli Katmer Tarifi
Taş Gibi Erimeyen Turşu Yapmanın 4 Etkili Yöntemi
Yağ Çekmeden Patlıcan Kızartmanın Taktiği
Keşke Daha Önce Bilseydim Diyeceğiniz Kuru Fasulye Pişirme Hilesi
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (23 Ekim 2026)
Muzun Tazeliğini Daha Uzun Süre Korumanın 4 Etkili Yöntemi
Mercimek Çorbasının Tadını Değiştiren Küçük Dokunuş
Enginar Ezmesi için
Malzemeler
Sızma zeytinyağı
5 soyulmuş enginar
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı taze çekilmiş kimyon
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
Enginar Ezmesi
Nasıl Yapılır
Enginarları kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzün. Sarımsakların kabuğunu soyun.
Enginar, sarımsak ve kimyonu ezerek püre haline getirin. Azar azar Sızma zeytinyağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Tuzla tatlandırın. Ezmenin üzerini streç folyoyla kapatıp buzdolabında 1 saat bekletin.
Servis yapmadan önce üzerine çok az sızma zeytinyağı gezdirip taze çekilmiş karabiber serpin. Sıcak pide veya ekmek dilimleriyle servis yapın.
Tarif Kategorileri
Öğle Yemeği
Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Sebze Tarifleri
Diyet Yemekleri
Meze Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Meze Tarifleri
15 Dakika
Süzük Tarifi
Selinhdr
Meze Tarifleri
15 Dakika
10 Dakikada Hazırlanan Cevizli Çemen Tarifi
Selinhdr
Meze Tarifleri
50 Dakika
Nar Ekşili Acılı Ezme Tarifi
Selinhdr
Meze Tarifleri
50 Dakika
Sicilyano Meze Tarifi
Selinhdr
Meze Tarifleri
25 Dakika
Humus Tarifi
Selinhdr
Meze Tarifleri
65 Dakika
Pancar Ravioli Tarifi
Selinhdr
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.