Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14591 Tarif
Çocuk
376 Tarif
Çorba
1335 Tarif
Diyet
4421 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2411 Tarif
Hafif Yemekler
55 Tarif
İçecek
1420 Tarif
Pratik Yemek
5869 Tarif
Salata ve Meze
1376 Tarif
Sos
482 Tarif
Tatlı
9289 Tarif
Yöresel
2014 Tarif
Popüler Tarifler
Aside
Kabak Tatlısı
Anasayfa
Tarifler
Meze Tarifleri
Enginar Ezmesi
Enginar Ezmesi
12 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi :
10 dakika
Pişirme Süresi :
20 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Üç Malzemeli Şekersiz Kurabiye
Üç Malzemeli Kurabiye
Pekmezli kek
Sütsüz Yoğurtsuz Pamuk Poğaça
Kolay Kırpık Börek
Yoğurtlu Pamuk Kek
Şinitzel Yapmanın 6 Püf Noktası
Kek İçin Yoğurt Mu Süt Mü Kullanılır?
Yoğurdun Sırrı: Mükemmel Kıvam Ve Lezzet İçin Püf Noktaları
Üç Süt Tatlısı Adı Nedir?
Filizlenen Gıdalar Tüketilir Mi?
Poğaçanın Sert Olmaması İçin Ne Yapmalı?
Enginar Ezmesi için
Malzemeler
Sızma zeytinyağı
5 soyulmuş enginar
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı taze çekilmiş kimyon
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
Enginar Ezmesi
Nasıl Yapılır
Enginarları kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzün. Sarımsakların kabuğunu soyun.
Enginar, sarımsak ve kimyonu ezerek püre haline getirin. Azar azar Sızma zeytinyağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Tuzla tatlandırın. Ezmenin üzerini streç folyoyla kapatıp buzdolabında 1 saat bekletin.
Servis yapmadan önce üzerine çok az sızma zeytinyağı gezdirip taze çekilmiş karabiber serpin. Sıcak pide veya ekmek dilimleriyle servis yapın.
Tarif Kategorileri
Öğle Yemeği
Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Sebze Tarifleri
Diyet Yemekleri
Meze Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Meze Tarifleri
20 Dakika
Turp Mezesi
Selinhdr
Meze Tarifleri
35 Dakika
Patates Tarator
Selinhdr
Meze Tarifleri
20 Dakika
Hatay Usulü Humus Tarifi
Selinhdr
Meze Tarifleri
20 Dakika
Fasulye Piyazı
Selinhdr
Meze Tarifleri
20 Dakika
Kebapçı Usulü Soğan Mezesi
Selinhdr
Meze Tarifleri
15 Dakika
Yoğurtlu Salatalık Mezesi
Selinhdr
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.