Hira Tatlısı Tarifi
Renkli sebzelerle zenginleşen lezzetli tavuk parçalarının tortilla ekmeğiyle buluştuğu tavuklu taco tarifi, pratik hazırlanışı ve doyurucu içeriğiyle hem öğle hem de akşam öğünleri için tercih edilebilecek lezzetli bir alternatif sunar. Evde kısa sürede hazırlanabilen tavuklu taco tarifi, baharatlarla tatlanan tavuk ve sebzelerin uyumuyla sofralara farklı bir lezzet katarken, özellikle hızlı ama lezzetli yemek arayanlar için ideal bir tarif haline gelir. Peki; tavuklu taco nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Big Mac Taco tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon tavuklu taco 300 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tavuklu Taco Tarifi için
Malzemeler
- 4 adet tortilla ekmeği
- 300 gr tavuk göğsü
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet küçük soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Servis için (isteğe bağlı)
- Taze soğan
- Limon dilimleri
Tavuklu Taco Tarifi Alternatif Öneriler:
- Tarif içerisinde kullanılan tavuk göğsü yerine tavuk but eti kullanarak daha yumuşak ve aromatik bir taco hazırlayabilirsiniz.
- Tortilla ekmeği yerine lavaş veya tam buğday tortilla kullanarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
- Kapya biber yerine sarı biber veya jalapeno biberi ekleyerek tacoya farklı bir aroma katabilirsiniz.
- Daha zengin bir iç harç için tavuklu karışıma mantar veya mısır ilave edebilirsiniz.
- Taco’nun içine isteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri, cheddar peyniri veya beyaz peynir ekleyebilirsiniz.
- Limon suyu yerine lime suyu kullanarak tarifin Meksika mutfağına daha yakın bir aroma kazanmasını sağlayabilirsiniz.
- Servis sırasında taco’nun içine yoğurtlu sos, guacamole veya acı sos ekleyerek lezzeti zenginleştirebilirsiniz.
Tavuklu Taco Tarifi
Nasıl Yapılır
- Tavuk göğsünü ince şeritler halinde doğrayın. Kapya biberi, yeşil biberi ve soğanı da ince ince doğrayın.
- Tavayı ocağa alın ve zeytinyağını ekleyin. Önce doğranmış soğanları ekleyip birkaç dakika kavurun.
- Ardından tavukları ilave edin ve yüksek ateşte suyunu çekene kadar soteleyin.
- Tavuklar hafif kızarmaya başladığında doğranmış biberleri ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
- Tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve kimyonu ekleyip karıştırın. Son olarak limon suyunu ekleyerek ocağı kapatın.
- Tortilla ekmeklerini tavada kısa süre ısıtarak yumuşatın.
- Hazırladığınız tavuklu harcı tortilla ekmeklerinin ortasına yerleştirin. Üzerine ince doğranmış taze soğan serpin.
- Tortillaları katlayarak sıcak şekilde servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Tavuklu taco sıcak olarak servis edildiğinde tortilla ekmeğinin yumuşaklığı ve iç harcın aroması daha iyi hissedilir.
- Yanında yoğurtlu sos, avokado sos veya acı sos ile servis ederek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
- Taco’ların üzerine ince doğranmış taze soğan, maydanoz veya kişniş ekleyerek daha taze ve aromatik bir tat elde edebilirsiniz.
- Servis tabağına birkaç dilim limon veya lime ekleyerek taco’nun üzerine sıkılmasını sağlayabilirsiniz.
- Yanında meksika usulü salata, nachos veya patates kızartması ile servis ederek daha doyurucu bir menü hazırlayabilirsiniz.
Püf Noktası
- Tavuk göğsünü ince şeritler halinde doğramak, tavukların daha hızlı ve eşit şekilde pişmesini sağlar.
- Tavukları yüksek ateşte kısa sürede pişirmek, etin daha sulu ve yumuşak kalmasına yardımcı olur.
- Sebzeleri tavaya tavuktan sonra eklemek, sebzelerin fazla yumuşamadan diri kalmasını sağlar.
- Tortilla ekmeklerini kullanmadan önce kısa süre tavada ısıtmak, ekmeklerin daha kolay katlanmasını sağlar.
- Harcı tortilla içine koyarken çok fazla doldurmamak, taco’nun daha rahat katlanmasına ve dağılmamasına yardımcı olur.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.