ANASAYFA TARİFLER PRATİK YEMEK TARİFLERİ TARHANALI ATIŞTIRMALIKLAR

Tarhanalı Atıştırmalıklar

Tarhanali atıştırmalıklar

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarhanalı Atıştırmalıklar Tarifi İçin malzemeler

  • 1 şişe doğal maden suyu 
  • 1 yumurta 
  • 4.5 yemek kaşığı un 
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası 
  • 1.5 yemek kaşığı tarhana 
  • 2 tavuk göğüs eti 
  • 5-6 dal biberiye 
  • 2 soğan 

Kaplaması için

  • 1 su bardağı toz tarhana 

Kızartmak için

  • Ayçiçek yağı

Tarhanalı Atıştırmalıklar Nasıl Yapılır?

  • Maden suyu, yumurta, un ve buğday nişastasını bir kapta hafifçe çırpın. Tarhanayı ekleyip karıştırın. Tavuk göğüs etini jülyen doğrayın. Soğanı halka şeklinde dilimleyin. 
  • Jülyen doğradığınız tavuk göğüs etlerini, biberiye dallarını ve soğan halkalarını bu karışıma batırın. Kaplaması için; toz tarhanayı geniş bir kaba alın. Maden sulu karışıma batırdığınız malzemeleri sırasıyla alarak tarhana ile kaplayın. 
  • Ayçiçek yağını derin bir tavada ısıtın. Tarhana ile kaplanmış malzemeleri  kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Servis tabağına alın ve sıcak servis yapın.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!