ANASAYFA TARİFLER PRATİK YEMEK TARİFLERİ SEFERİHİSAR TARHANASINDAN TATLI CİPS

Seferihisar Tarhanasından Tatlı Cips

Seferihisar tarhanasından tatlı cips

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Seferihisar Tarhanasından Tatlı Cips Tarifi İçin malzemeler

  • Yarım su bardağı Seferihisar tarhanası
  • 1 yemek kaşığı Tokat tatlı tarhana
  • 3 yumurta akı
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı turna yemişi
  • 2 yemek kaşığı karadut kurusu
  • 1 çay kaşığı tarçın 
  • Yarım çay kaşığı zencefil

Seferihisar Tarhanasından Tatlı Cips Nasıl Yapılır?

  • Yumurta akını derin bir kabın ic¸inde bir tutam tuz ile köpürtün. Yumurta akları tepecikler oluşturduğunda çırpma is¸lemini bitirin. Tarhanayı azar azar ilave edin. Her ilavede dairesel hareketler ile tarhanayı bol köpüklü bir karışım haline getirin. Diğer malzemeleri de sırasıyla yedirerek ekleyin.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine tarhanalı karışımı ince bir tabaka halinde yayın. Önceden ısıtılmış 140-150 derece fırında hamur kuruyup çıtırlaşıncaya kadar pis¸irin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. İyice soğuduktan sonra gelişi güzel kırarak servis yapın.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!