Elmas Kurabiye
Ekmek Salatası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Ekmek Salatası için
Malzemeler
- 1 bayat tam buğday ekmeği
- 6 yumurta
- Yarım yemek kaşığı tabil
- Pancar turşusu
- Havuç turşusu
- 2 kahve fincanı sirke
- 1.5 su bardağı su
- Yeşil zeytin
- Siyah zeytin
- 3/4 su bardağı zeytinyağı
Ekmek Salatası
Nasıl Yapılır
Bayat ekmeği 1.5 santim kalınlığında dilimleyin. Yumurtaları haşlayıp soğumaya bırakın. Pancar ve havuç turşularını küçük küpler şeklinde doğrayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve ikiye bölün. Pancar, havuç ve zeytinleri bir kapta harmanlayın. Tabil, sirke, su ve zeytinyağını bir kasede iyice karıştırın. Dilimlenmiş ekmeklerin her iki yüzünü bu karışıma bulayıp servis tabağına alın. Zeytinli harcı ekmeklerin üzerine paylaştırın. Yumurtaların kabuğunu soyup boyuna dört parçaya kesip ekmeklerin üzerine ekleyin. Üzerine tabil serpin. Bekletmeden servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.