Mayalı Patlıcanlı Poğaça
01 Nisan 2023
Kış sofralarınız için domatesli biber turşusu..
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Domatesli Biber Turşusu için
Malzemeler
- 1 kg domates
- 500 g sivri biber
- 2 baş sarımsak
- 1 yemek kaşığı turşuluk tuz
- 1 çay bardağı sirke
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Domatesli Biber Turşusu
Nasıl Yapılır
- Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Sivri biberleri de doğrayın. Sarımsakları soyup irice doğrayın.
- Tuzu da ilave edip bunları geniş bir kapta harmanlayın.
- Malzemeleri 2 kavanoza paylaştırın. Her kavanoza 1/2 çay bardağı sirke ve 1/2 çay bardağı zeytinyağı koyup kapağını kapatın. Arada ters düz ederek buzdolabında muhafaza edin.
- 4 gün sonra turşuyu yiyebilirsiniz. Açtıktan sonra buzdolabında muhafaza edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.