ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ PRATİK YEMEKLER PRATİK YEMEK TARİFLERİ DOMATES SOSLU TAVUKLU KREP

Domates Soslu Tavuklu Krep

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Domates Soslu Tavuklu Krep Tarifi İçin malzemeler

Krep için

  • 3 yumurta
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1.5 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
  • Tuz

İç harcı için

  • 300 gr tavuk göğüs eti
  • 100 gr mantar
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 5 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber

Domates sos için

  • 7~8 domates
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı riviera zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Domates Soslu Tavuklu Krep Nasıl Yapılır?

2 yemek kaşığı Komili Riviera Zeytinyağı’nı tavada ısıtın. Piyazlık doğradığınız soğanları ilave edip birkaç dakika kavurun. 1 diş ince kıyılmış sarımsak ile jülyen doğradığınız tavukları ekleyin ve birlikte kavurmaya devam edin. Tavuklar pembeleştikten sonra ince doğradığınız mantarları ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Birkaç dakika daha karıştırarak kavurduktan sonra ocaktan alın. Taze domates sos için, dörde böldüğünüz domatesleri sarımsak, domates salçası, tuz ve karabiberle birlikte rondodan geçirerek püre haline getirin. Riviera zeytinyağını tavada ısıtın. Rondodan geçirdiğiniz karışımı tavaya ilave edip karıştırın. Sos suyunu yarı yarıya çekinceye kadar pişirin. Krep için, karıştırma kabına yumurtaları kırın. Sütü ve 1 yemek kaşığı riviera zeytinyağını ekleyip çırpın. Unu da ilave ettikten sonra karıştırmaya devam edin. Kalan yağ ile krep tavasını yağlayın. Yağlanan krep tavasına kepçeyle krep hamurunu dökün ve pişirin. Her bir krep hamurunun arasına tavuklu harçtan ekleyip kaşar peyniri serpin. İkiye katlayın. Domates sosu ile servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.