Portakallı Truffle
Kaç
Kişilik
5 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
5 dakika
Portakallı Truffle Tarifi İçin malzemeler
- 150 gr krema
- 225 gr bitter çikolata
- 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
- 25 gr tereyağı
- Çikolatalı pepito
Portakallı Truffle Nasıl Yapılır?
Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda...
Kremayı kısık ateşte kaynatmadan ısıtın. Ocaktan alıp ufalanmış bitter çikolata,portakal kabuğu rendesini ve tereyağını ekleyin. 2 dakika bekledikten sonra pürüzsüz bir kıvama gelene dek karıştırın. Karışımı bir kaba alıp 8 saat buzdolabında dinlendirin.
Truffları, minik toplar halinde yuvarlayıp pepitolara bulayın. Buzdolabında 3 saat daha bekletip servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
