ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÖZEL GÜNLER DAVET SOFRASI TARİFLERİ MEYANELİ MERCİMEK ÇORBASI

MEYANELİ MERCİMEK ÇORBASI

6 Kişilik

Hazırlama 10 dakika

Pişirme 25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Meyaneli mercimek çorbası tarifi için malzemeler

Malzemeler

1.5 su bardağı kırmızı mercimek
8 su bardağı et suyu
2 soğan
2 havuç
15 gr tereyağı
4 çorba kaşığı un
3 diş sarımsak
Tuz

Terbiyesi için

15 gr tereyağı
1 çay kaşığı toz kırmızıbiber

Meyaneli mercimek çorbası Nasıl Yapılır

Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.

Havuçları temizleyip doğrayın. Soğan ve sarımsakları soyup kıyın. Mercimeği tencereye alın. 1 bardak su, havuç ve bir soğanı ilave edip hafif haşlayın.

Tencerede yağı kızdırın. Soğan ve unu ekleyip devamlı karıştırarak kavurun. Kalan et suyunu ekleyip tuzu ilave edin. 2-3 dakika kaynatıp üzerine haşladığınız mercimeği dökün. 15 dakika pişirip blenderden geçirin.

Terbiyesi için, yağı eritip biberi ilave edin. Çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 17:09:42

güzell bi tarif

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım şu hamuru

Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.