ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÖZEL GÜNLER DAVET SOFRASI TARİFLERİ KUSKUSLU VE ISPANAKLI SOMON

Kuskuslu ve ıspanaklı somon

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kuskuslu ve ıspanaklı somon tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 4 parça somon
  • 2 çorba kaşığı soya sosu
  • 4 çorba kaşığı sıvıyağı

Kuskus pilavı için

  • 1.5 su bardağı kuskus
  • 1 soğan
  • 1 kırmızı biber
  • Yarım demet ıspanak
  • 4 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber

Kuskuslu ve ıspanaklı somon Nasıl Yapılır


Soğanı temizleyip zardan ince doğrayın. Ispanakları yıkayıp doğrayın. Kırmızı biberi temizleyip küp şeklinde doğrayın. Sıvıyağı tencereye alıp ısıtın. Soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Kırmızı biberi ilave edip birkaç sefer karıştırın. Kuskusu ekleyip 4-5 dakika kavurun. Ispanakları ve 3 bardak  sıcak suyu, tuz ve karabiberi ilave edip kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirin. Pilavı bir kez karıştırıp demlenmesi için kenarda bekletin.

Sıvıyağı bir tavaya alıp ısıtın. Yıkanmış ve suyu süzülmüş somonları ilave edip 3-4 dakika çevirerek kızartın. En son soya sosunu ilave edip (soya sosu tuzlu olduğu için tuz ilave etmeyin) birkaç dakika daha pişirin. Servis tabağına alıp kuskusla birlikte servis yapın. 

 Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.