ANASAYFA TARİFLER DAVET YEMEKLERİ KUSKUSLU VE ISPANAKLI SOMON

Kuskuslu Ve Ispanaklı Somon

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Kuskuslu Ve Ispanaklı Somon Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 4 parça somon
  • 2 çorba kaşığı soya sosu
  • 4 çorba kaşığı sıvıyağı

Kuskus pilavı için

  • 1.5 su bardağı kuskus
  • 1 soğan
  • 1 kırmızı biber
  • Yarım demet ıspanak
  • 4 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber

Kuskuslu Ve Ispanaklı Somon Nasıl Yapılır?


Soğanı temizleyip zardan ince doğrayın. Ispanakları yıkayıp doğrayın. Kırmızı biberi temizleyip küp şeklinde doğrayın. Sıvıyağı tencereye alıp ısıtın. Soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Kırmızı biberi ilave edip birkaç sefer karıştırın. Kuskusu ekleyip 4-5 dakika kavurun. Ispanakları ve 3 bardak  sıcak suyu, tuz ve karabiberi ilave edip kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirin. Pilavı bir kez karıştırıp demlenmesi için kenarda bekletin.

Sıvıyağı bir tavaya alıp ısıtın. Yıkanmış ve suyu süzülmüş somonları ilave edip 3-4 dakika çevirerek kızartın. En son soya sosunu ilave edip (soya sosu tuzlu olduğu için tuz ilave etmeyin) birkaç dakika daha pişirin. Servis tabağına alıp kuskusla birlikte servis yapın. 

 Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!