Zeytinli Kuru Domatesli Muffin

20 Ekim 2024 tarihinde güncellendi.
Zeytinli Kuru Domatesli Muffin
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Zeytinli Kuru Domatesli Muffin için

Malzemeler

  • 300 g un
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  • Yarım demet taze nane
  • Yarım su bardağı doğranmış siyah zeytin
  • 10~12 kurutulmuş domates
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tutam tuz

Üzeri için

  • 100 g labne peyniri
  • 100 g süzme yoğurt
  • 1 çay bardağı kabak çekirdeği
  • 2~3 dal Frenk soğanı
Zeytinli Kuru Domatesli Muffin

Nasıl Yapılır

Kuru domatesleri ve taze naneyi ince doğrayın. Bir karıştırma kabında yumurtalar, yoğurt, zeytinyağı, rendelenmiş beyaz peynir, doğranmış siyah zeytin, doğranmış kuru domateslerle taze naneyi ilave edip karıştırın. Tuz, un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırın. Harcı, muffin kaplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Muffinlerini ızgara tel üzerine alarak soğumaya bırakın. Bir kasede labne peyniri ve süzme yoğurdu karıştırın. Karışımı bir tatlı kaşığı ile her muffinin üzerine paylaştırın. İnce kıyılmış Frenk soğanı ve kabak çekirdeği ile süsleyerek servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo