Şeftalili Ve Kivili Beyaz Tatlı
Kaç
Kişilik
12 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
15 dakika
Şeftalili Ve Kivili Beyaz Tatlı Tarifi İçin malzemeler
- 4 su bardağı krema 200 gr toz şeker 15 gr yaprak jelatin 1 paket vanilya 2 kivi 3 şeftali
Şeftalili Ve Kivili Beyaz Tatlı Nasıl Yapılır?
Yaprak jelatinleri soğuk sudolu bir kapta ıslatıp yumuşaması için bekletin. Meyveleri soyup zar şeklinde kesin.
Krema, şeker ve vanilyayı bir tencerede sürekli karıştırarak bir taşım kaynayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp yumuşamış jelatinleri avucunuzda sıkarak karışıma ilave edin. Bir tahta kaşık yardımıyla jelatinler tamamen eriyinceyedek karıştırın. Ilınmaya bırakın.
Dikdörtgen bir kek kalıbının içine ılınmış tatlıdan dörtte birini dökün. Bu şekilde 15 dakika bekletin ve üzerine ince dilimlenmiş meyvelerin yarısını dizin. Bu işlemi malzeme bitenedek tekrarlayın. Buzdolabında en az iki saat bekletin. Servis etmeden önce taze meyve ve soslarla süsleyeblirsiniz. Dilimleyip servis yapın.
Krema, şeker ve vanilyayı bir tencerede sürekli karıştırarak bir taşım kaynayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp yumuşamış jelatinleri avucunuzda sıkarak karışıma ilave edin. Bir tahta kaşık yardımıyla jelatinler tamamen eriyinceyedek karıştırın. Ilınmaya bırakın.
Dikdörtgen bir kek kalıbının içine ılınmış tatlıdan dörtte birini dökün. Bu şekilde 15 dakika bekletin ve üzerine ince dilimlenmiş meyvelerin yarısını dizin. Bu işlemi malzeme bitenedek tekrarlayın. Buzdolabında en az iki saat bekletin. Servis etmeden önce taze meyve ve soslarla süsleyeblirsiniz. Dilimleyip servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
