Çikolatalı Puding

Çikolatalı Puding
20 Ağustos 2021
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Çikolatalı Puding için

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 yumurta sarısı
  • 160 g bitter çikolata

Arası için

  • Çikolatalı gofret
  • Muz

Üzeri için

  • 200 ml krema
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • Çikolatalı gofret
Çikolatalı Puding

Nasıl Yapılır

  1. Bir su bardağı sütü bir kenara ayırın. Kalan süt ve şekeri bir tencereye alın ve şeker tamamen eriyene kadar kaynatın. Ayırdığınız sütü bir kaseye alın.
  2. Nişasta ve yumurta sarısını ekleyip çırpın. Nişasta tamamen eriyince karışımı tencereye ilave edin. Ara ara karıştırarak puding kıvam alıncaya kadar pişirip ocaktan alın.
  3. Çikolatayı ilave edip çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın. Yuvarlak bir servis kabının tabanına pudingin yarısını boşaltın.
  4. Üzerine yuvarlak dilimlediğiniz muzları dizin ve elinizle parçaladığınız çikolatalı gofretten serpin. Üzerine kalan pudingi ekleyin.
  5. Süslemesi için kremayı pudra şekeri ile birlikte şeker tamamen eriyinceye kadar çırpın. Kremayı pudingin üzerine alın. Ufalanmış gofret ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Hafifliği ile bilinen pratik sütlü tatlılara göz atarak, sofralarınızı renklendirin.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo