ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ TUZLU HAMUR İŞİ TARİFLERİ SİMİT TADINDA PİZZA

Simit tadında pizza

Simit tadında pizza

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

40 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Simit tadında pizza tarifi için malzemeler

  • 1 paket yaş maya (Yoksa 1 paket kuru maya da olur)
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • Yaklaşık 7 su bardağı un

Bulamak için 

  • 2-3 yemek kaşığı üzüm pekmezi
  • 1/2 çay bardağı su
  • Kavrulmuş susam

Üzeri için

  • Biber (İnce dilimlenmiş)
  • Sucuk (İnce dilimlenmiş)
  • Rende kaşar peyniri
  • Domates 
  • Çekirdeksiz zeytin

Simit tadında pizza Nasıl Yapılır

@haticemazi
1 milyon takipçi
Hatice Mazi

  • Yoğurma kabına mayayı, şekeri ve ılık suyu koyup karıştırın. Ardından ılık sütü, yağı ve yoğurdu ekleyip yine karıştırın. Unun yarısını dökün, tuzunu ilave ederek yoğurmaya başlayın. Geriye kalan unu da yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üstünü örtüp 45 dakika mayalanması için bekletin. Hamur iki katına çıkmalı.
  • Dinlenen hamuru eşit şekilde mandalina büyüklüğünde bezelere bölün. Pekmeze su karıştırın. Pekmezli suya önce bezenin üst tarafını batırın, sonra bezeyi susama batırın. Tepsiye aralıklarla dizin. Tepside bu şekilde 20 dakika ya da yarım saat bekletin, tekrar mayalansın.
  • 1 çay bardağının arkasıyla simitlerin ortasına batırın. Açtığınız çukura pizza malzemesi koyun. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Sebzeli mini pizzalar tarifi için tıklayın

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.